En Roma hay infinidad de museos y lugares que visitar, no bastan pocos días para visitarlos y disfrutarlos todos!!. Algunos de ellos tradicionales; mientras otros se salen definitivamente de lo común; como es el caso del Museo de la Pasta!!!. Claro que siendo Italia = Pasta no hay que asombrarse.
El Museo de la Pasta queda en Via Flaminia, 141, 00196 Roma RM, antiguamente se ubicaba en Piazza Scanderbeg 117, Roma, muy cerca de la Fontana de Trevi.
Vale la pena visitarlo si tienen tiempo de extra (cosa difícil en Roma!!) o si ya han visitado todos los museos principales de Roma y no es vuestra primera visita a la capital italiana. También lo recomiendo a las familias con hijos pequeños y curiosos!!! y por supuesto a los amantes de la pasta a la italiana 🙂
El Museo presenta 11 salas de exposición, que contienen 8 siglos de historia de la pasta y métodos de producción.

En el primer piso se encuentran las salas dedicadas al grano y su cultivo, salas con modelos de producción: para saber como nacen las diversas formas típicas de la pasta italiana. Muchas maquinas antiguas de producción de la pasta y repartos históricos que demuestran como la pasta nació en Italia!!. También hay una sala internamente dedicada a la nutrición, y a exaltar los beneficios de la pasta.
En el segundo piso(bajo tierra), se pueden admirar la exposición fotográfica de italianos famosos retratados mientras disfrutan de un buen plato de pasta 🙂 , de como la pasta ha influenciado el cine y el teatro italiano. Y más métodos antiguos de producción de la pasta!!! con maquinas antiguas!!.
Para mayor información pueden visitar la web oficial: https://www.fondazionevincenzoagnesi.it/.
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