Pizzo Calabro, mejor conocida como la ciudad del helado :) , es un pueblito en el sur de Italia, en la region de Calabria. Famosa por el tartufo de pizzo y la cualidad de sus helados!, la pueden visitar tranquilamente en un día y combinar la gastronomia con las bellezas naturales. Queda muy cerca de Tropea, las islas eolicas, y sicilia. Es uno de esos pueblitos … [Leer más...] acerca de Fotos de la Ciudad de Pizzo – Calabria
Tartufo
Tartufo de Pizzo – Receta – El mejor helado Calabrese
El Tartufo de Pizzo es un helado (de avellana-chocolate) en forma esférica que contiene en su interior chocolate fundido. Es originario de Pizzo (en Calabria) y es uno de los postres italianos más famosos a nivel internacional. A continuación les mostraré foto-a-foto como se hace un tartufo de Pizzo (en Tropea :P ) ... como siempre la cualidad de los … [Leer más...] acerca de Tartufo de Pizzo – Receta – El mejor helado Calabrese