Carrara es una ciudad de la provincia de Massa e Carrara, en la región Toscana. Es el centro más importante de la industria italiana del mármol, con el famoso Mármol de Carrara, una piedra blanca muy prestigiosa que se extrae de las cercanas Alpes Apuanas. Un poquito de historia La extracción del mármol en esta zona de Italia tiene orígenes muy antiguos. Ya en la Edad … [Leer más...] acerca de El mármol de Carrara (Toscana),el mármol más prestigioso del mundo
platos tipicos
Orvieto – Que ver y hacer en Orvieto – Como llegar desde Roma
Orvieto es una ciudad en la provincia de Terni, en la región Umbria. Está situada sobre una colina accidentada, a una altura de 325 metros sobre el nivel del mar. Por su extensión, es una de las cincuenta alcaldías más grandes de Italia. Que ver y que hacer en Orvieto Si desean visitar Orvieto en un día desde Roma, pueden tomar un tren que en tan solo una hora con 8,5€ … [Leer más...] acerca de Orvieto – Que ver y hacer en Orvieto – Como llegar desde Roma
3 deliciosos Dulces típicos venecianos de Carnaval
Los dulces típicos para celebrar el Carnaval de Venecia forman una parte importante de la historia y del gusto de las celebraciones. Si piensa que el nombre “Carnaval” deríva del latín “carnem levare” es decir, quitar la carne durante el período de la Cuaresma. De eso llegó la costumbre de divertirse, también comiendo dulces de cualquier tipo, antes de este período de dieta … [Leer más...] acerca de 3 deliciosos Dulces típicos venecianos de Carnaval
Corzetti pasta típica ligure – Desde el renacimiento a nuestros días
"I corzetti" son un tipo de pasta muy particular típica de la región Liguria. Su particularidad risiede en la historia que llevan impresa literalmente. Son pequeños medallones de pasta a los que viene impreso, con un timbre de madera, el estandarte o símbolo de una familia. Su tradicción remonta al renacimiento cuando los aristocráticos pedían a sus cocineros que … [Leer más...] acerca de Corzetti pasta típica ligure – Desde el renacimiento a nuestros días
Clasificación de los Vinos Italianos
No cabe la menor duda que una de las cosas que mejor produce Italia es el vino, y es una de las cosas que os aconsejo probar si visitáis Italia. El cultivo de la uva y su subsecuente producción de vino es una actividad que se lleva a cabo en Italia desde milenios atrás. Originalmente esta actividad se encontraba regulada solo por las leyes naturales: esperar las estaciones de … [Leer más...] acerca de Clasificación de los Vinos Italianos
