Esta semana se està celebrando en la ciudad de Diamante (una ciudad costera del sur de Italia) el Festival del Peperoncino (Ají Picante), es un festival organizado por la Academia Italiana del Ají picante (en Italiano Accademia Italiana del Peperoncino) que mezcla concursos, charlas, desgustaciones, y venta de productos típicos del sur Italiano. Es un Festival bastante curioso … [Leer más...] acerca de Festival del Ají Picante en Calabria
Calabria
Tartufo de Pizzo – Receta – El mejor helado Calabrese
El Tartufo de Pizzo es un helado (de avellana-chocolate) en forma esférica que contiene en su interior chocolate fundido. Es originario de Pizzo (en Calabria) y es uno de los postres italianos más famosos a nivel internacional. A continuación les mostraré foto-a-foto como se hace un tartufo de Pizzo (en Tropea :P ) ... como siempre la cualidad de los … [Leer más...] acerca de Tartufo de Pizzo – Receta – El mejor helado Calabrese
Fotos de la Sila Calabrese – Bellezas Naturales
Italia no es sólo arte y comida sabrosa, también es naturaleza y aire libre. El parque nacional de la Sila en Calabria es la meta ideal para los que aman la naturaleza y los productos de cualidad artesanal. El queso Caciocavallo silano, la ricotta silana, en fin lo mejor que nos dá la madre natura y la cultura culinaria calabresa :) … [Leer más...] acerca de Fotos de la Sila Calabrese – Bellezas Naturales
Fotos del Santuario de San Francesco de Paola – Calabria
El Santuario de San Francisco de Paola, es un lugar de oración y petición cristiana. Si quieren más información sobre el Santuario de San Francesco de Paola. … [Leer más...] acerca de Fotos del Santuario de San Francesco de Paola – Calabria
