¿Se acuerdan de la regla para comer bien en Italia? Si hay cola, entonces es bueno… pués es una regla que vale también para los helados!!
En este caso se trata de la heladería Grom. Nació en el 2003 en Torino y gracias a la calidad demostrada en tan sólo 6 años abrieron sucursales en varias ciudades italianas y hasta en ciudades internacionales como New York, París y Tokio!!
La pueden encontrar en Milán destrás del Duomo, (sí cómo los panzerotti de Luini), en Via S. Margherita, 16 a 100 metros del teatro alla Scala, o en Piazza San Carlo Felice en Torino. La pueden encontrar en muchas otras ciudades italianas como Parma, Asti, Venezia, Florencia, Bologna, Perugia, Bergamo, etc.
El secreto de esta heladería desde el primer día ha sido la gran calidad de los ingredientes utilizados. Desde la mejor fruta italiana, hasta el mejor chocolate nada más y nada menos que Venezolano 😉 … sus fundadores/dueños se dedicaron a visitar personalmente los productores para comprobar la calidad de elaboración. Para muchos parecerá exagerado, pero visto los resultados creo que dieron en el blanco
Si más que decir, ya saben dónde ir para degustar el verdadero helado italiano!! 🙂 …
Buenisimos los helados UNA MARAVILLA.
MUCHAS GRACIAS
Sonia España
Me encantó este artículo sobre los helados italianos, tan famosos en el mundo. Los sabores , las presntaciones y porque forman parte de la cultura gastronómica de ese país y que la han exportado a otros lugares del mundo,
He visitado la ciudad de Turín y me tocó por asuntos laborales pero tuve tiempo para disfrutar visitando la ciudad. Soy fanático de los alimentos de calidad, y si me dejo en algún sitio mi dinero, es en esto en lo que más lo disfruto. He encontrado sitios en los que se come muy bien, pero lo más destacado e inolvidable son los helados, por supuesto, de la Gelatería GROM. Hay varios establecimientos. Yo estuve en tres, pero en Turín hay cuatro o cinco. Será facil que deis con uno de ellos en la zona centro(Via Garibaldi / Vía Accademia delle Science / Vía Cernaia) . La primera vez tome un coppette (vaso) de Café y Cassata Siciliana. El helado de café el mejor que he probado. La Cassata es para comerla de rodillas dando gracias. La segunda tomé un coppette grande de vaniglia(sublime) y cioccolato extranoir(no lo dejéis de probar). La tercera un coppete grande en el que se pueden poner tres sabores. Bacio(uummmm),crema di Grom( joeeeerrrrrr) y caramello al sale(mamma mia). No contento cuando lo terminé, me di la vuelta para pedir una coppetta pequeña con helado de COCO, bien escrito con mayúsculas, para disfrutar y para recordar cuando se termina, lo que es un producto para educar el gusto. Es excelente, sobre todo al que le gusta el coco porque va alucinar. El otro de nata. No estoy seguro si se llamaba Pannatta o de otra manera, pero era super,super bueno y muy goloso. Para volver a repetir y que sea siempre uno de los tres sabores elegidos para una coppetta. La atención fue muy buena y con paciencia, ya que yo no parlo el Italiano. Precios abril-mayo 2012: Coppette pequeño 2,5€, media 3€, grande 3,5€ y maxi 5,5€. Al que le guste por supuesto, también hay en barquillo (Coni) pero yo prefiero en coppette. Los venden por kg a 20€. Bueno, resumiendo que me estoy emocionando, que nadie deje de visitar estos establecimientos porque estoy seguro que va a probar los mejores helados . PD: quiero añadir que indican que son 100% naturales, sin ninguna de las porquerías que nos hacen comer en casi todos los helados. Espero que estas heladerías no prosperen en exceso, poniendo cientos de heladerías a nivel mundial, porque casi seguro que peligrarán la calidad de sus productos. El que vaya a Turín como he dicho, a parte de lo bonito que es el centro de la ciudad, esta gelatería visita obligada.
Me alegra mucho que te gustaron tanto los helados de Grom! 🙂
Los helados de Turín son fantásticos.
En cuanto a la heladería Grom, posee los precios más caros de la ciudad, y sus helados son considerados muy buenos. Se trata de un ejemplo paradigmático de confusión entre valor y precio.
Felicitaciones al departamento de márketing de Grom por haber sabido venderse tan bien.
jkarretero: es cierto son mas caros pero la cualidad vale la pena!. Lo peor son las colas que se forman, y la espera!! Hicieron un buen trabajo, sea de marketing que de cualidad 🙂
saludos,
t.