El Festival del Queso en Bra (Cheese), es uno de los festivales de queso más grande a los que se puedan asistir en Italia. Nació como iniciativa entre la alcaldía de Bra y el SlowFood, para presentar quesos nacionales e internacionales de alta cualidad. Se lleva a cabo cada dos años en el mes de septiembre y es una experiencia única para los amantes del Queso. Todas las calles de la ciudad se convierten en un gran mercado de los mejores quesos mundiales. Laboratorios, artitas, degustaciones, muestras de fabricación de quesos, toda la ciudad se transforma y no hay manera de no apreciarlo. El ingreso es gratuito (se desarrolla en las calles) y la idea es dejarse llevar por el gusto :).
si desean mayor información pueden visitar la web cheese.slowfood.it, no pueden dejar de ir si se encuentran en Italia durante esta manifestación!!!
