Dónde desayunar en Venecia: precios y mejores sitios

En Venecia puedes desayunar por 3-4 euros (un cappuccino y un cruasán de pie en la barra de una pastelería de barrio) o por 60 euros sentado en la Plaza de San Marcos, con orquesta. La diferencia depende sobre todo en dónde te sientas y cómo lo tomas.

En esta guía te contamos dónde desayunar en Venecia por zonas, con lo que nosotros hemos pagado y los precios actuales, para que elijas sin llevarte sorpresas en la cuenta.

Volvemos a Venecia cada año, con nuestros hijos, y estos son los sitios donde hemos desayunado o que nos recomiendan los propios venecianos. Un consejo de partida: donde veas italianos tomando café de pie en la barra, suele estar bien y a buen precio.

¿Cuánto cuesta desayunar en Venecia?

En Italia, el precio cambia mucho según si tomas el desayuno de pie en la barra («al banco») o sentado en la mesa («al tavolo»), servido por un camarero. Y en Venecia, además, según lo cerca que estés de San Marcos. Precios orientativos:

Dónde y cómo	Café	Cappuccino + cruasán
Barra de un bar o pastelería de barrio	Unos 1,20-1,50 €	Unos 3-4 €
Sentado, lejos de las zonas más turísticas	Unos 2-3 €	Unos 6-8 €
Sentado cerca de San Marcos o con vistas	Unos 3-5 €	Unos 8-12 €
Sentado en un café histórico de la Plaza de San Marcos, con música	Más de 10 €	El desayuno del Florian, 60 €, más suplemento

Para que te hagas una idea, en febrero de 2023 pagamos 39 € por desayunar cuatro personas, bastante abundante, sentados a un paso de San Marcos (te lo contamos más abajo). Para el resto de comidas, mira cuánto cuesta comer en Venecia.

Qué desayunar en Venecia: lo típico

• El desayuno italiano: cappuccino (o un café «macchiato») y un cruasán (en Venecia lo llaman brioche), relleno de crema, mermelada, pistacho o vacío.
• Dulces venecianos: los zaleti (galletas de harina de maíz con pasas), los bussolai de Burano (galletas de mantequilla en forma de anillo o de «S») y, en época de Carnaval, las frittelle (buñuelos, con crema, zabaione o pasas) y los galani (masa frita con azúcar glas).
• Salado: tramezzini (sándwiches triangulares de pan de molde con relleno generoso), tostas y panini.
• A la veneciana: en los bacari (bares de vinos) de Rialto, los venecianos toman desde media mañana cicchetti (pinchos) con una «ombra» (un vasito de vino) o un prosecco. No es el desayuno de todos los días, pero hay que probarlo una vez.

Bar Al Campanile, a un paso de la Plaza de San Marcos

En la Calle Larga San Marco, 360, a tan pocos pasos de la plaza que desde la esquina se ve la Basílica de lado. Desayunamos aquí en febrero de 2023, en pleno Carnaval, sentados en las mesas de fuera.

Lo que pagamos: 39 € los cuatro, pero pedimos mucho porque eran las 10:30 y teníamos hambre: dos cafés, dos leches con cacao, una tosta, un tramezzino, tres cicchetti, un tiramisú y una galleta grande. Los cicchetti costaban 2 € cada uno, los cafés 3 € (sentados), la tosta 7 € (6 € para llevar), y no nos cobraron cubierto.

Para estar sentados a un paso de San Marcos, el precio nos pareció razonable: en la plaza habríamos pagado el doble o más. Ten en cuenta que estos son precios de 2023 y hoy pueden ser algo más altos.

La tosta de jamón, queso, tomate y ensalada es tan completa que sirve de almuerzo ligero. También tienen un menú fijo con prosecco, vino o spritz y tramezzini o cicchetti, una buena opción de brunch o merienda.

El café del Museo Correr: las mejores vistas de San Marcos

Uno de nuestros favoritos y de los menos conocidos. El café del Museo Correr está en la primera planta de las Procuratie, en el lado de la plaza opuesto a la Basílica: se sube por la escalera del museo y, arriba, el café queda a la izquierda (el museo, a la derecha).

Desde sus ventanas tienes una de las vistas más bonitas de la plaza, con la Basílica y el Campanario de frente. El ambiente es de película: sillas de terciopelo, música de fondo y wifi.

• Lo que pagamos (2023): 10 € por dos cafés (3 € cada uno, sentados) y una Coca-Cola (4 €). Un café y un dulce, unos 8 € por persona: para esas vistas, nos pareció razonable.
• Lo malo: hay que pasar el control de seguridad del museo y, a veces, hacer su cola. Por eso mucha gente solo lo descubre cuando visita el Museo Correr. A primera hora es más fácil conseguir mesa junto a la ventana.

Desayunar en la Plaza de San Marcos: Florian, Quadri y Lavena

Tres cafés históricos se disputan la plaza, cada uno con su orquesta: el Caffè Florian (abierto en 1720, el café más antiguo de Italia que sigue en funcionamiento), el Gran Caffè Quadri (de 1775, hoy de la familia de chefs Alajmo) y el Gran Caffè Lavena. Sentarse aquí es una experiencia única, pero hay que saber lo que se paga:

• En el Florian, el desayuno en mesa cuesta 60 € y, cuando suena la orquesta, se añade un suplemento de música de unos 7 € (según su carta, a septiembre de 2026). Todo está indicado en la carta: no es una estafa, pero conviene saberlo antes de sentarse. Los otros cafés de la plaza también cobran suplemento de música.
• El truco: si quieres ver el interior del Florian, con sus salas decoradas del siglo XIX, y tomar un café sin gastar tanto, tómalo de pie en la barra. Es mucho más barato, aunque la experiencia es otra.
• Si te sientas en la terraza de un café vecino, sigues oyendo la música de las orquestas.

El bar del Palacio Ducal

Si vas a visitar el Palacio Ducal, su cafetería es un buen sitio para un desayuno o un almuerzo ligero: brioches, café, panini y ensaladas, con mesas sobre el canal del Puente de los Suspiros. Los precios son algo más altos que en un bar normal, pero estás dentro de uno de los edificios más importantes de Venecia.

Pastelerías históricas: donde desayunan los venecianos

Si quieres desayunar como un veneciano, con buena calidad y precios de barrio, estas son las pastelerías históricas más queridas de la ciudad, repartidas por distintos sestieri (barrios):

• Pasticceria Tonolo (Calle San Pantalon 3764, Dorsoduro): una institución, con algunas de las mejores frittelle de Venecia en Carnaval. Siempre está llena y se desayuna de pie, rápido.
• Rosa Salva (Calle Fiubera 950, San Marco, y otros locales como el de Campo San Luca): una pastelería histórica del siglo XIX a dos pasos de San Marcos, con precios de barrio. La mejor alternativa a los cafés de la plaza.
• Pasticceria Rizzardini (Campiello dei Meloni 1415, San Polo): una pequeña barra histórica entre Rialto y Campo San Polo, en funcionamiento desde el siglo XVIII.
• Caffè del Doge (Calle dei Cinque 609, San Polo, junto a Rialto): un tostadero de café con varias variedades de espresso. Para los amantes del buen café.
• Torrefazione Cannaregio (Fondamenta degli Ormesini, Cannaregio 2804): otro tostadero, en una de las zonas más auténticas de la ciudad.

Rialto: Al Mercà y los bacari

La zona del mercado de Rialto es una de nuestras favoritas para comer en Venecia a cualquier hora, y la mejor para un desayuno salado a la veneciana:

• Al Mercà: un minúsculo bacaro junto al mercado, con vinos por copas, cicchetti y panini rellenos, buenos y baratos. Se toma de pie, en la calle, como los venecianos.
• Por la zona hay otros bares con cicchetti y café, frecuentados por gente del lugar, buena señal en Venecia.
• Osteria i Compari («La Pulperia»): especializada en pescado y marisco, abierta todo el día. Se ha vuelto más turística, pero mantiene la calidad. Es algo más cara, porque todo es de mar.

Qué son los cicchetti: las «tapas» venecianas, rebanadas de pan con un poco de todo: bacalao mantecado (otra receta típica veneciana), gambas, verduras, embutido o queso. Cuestan entre 1,50 y 3 € cada uno, según el ingrediente, y se acompañan con una ombra de vino blanco o un prosecco.

Cannaregio, Strada Nova y la estación de Santa Lucia

La Strada Nova es la calle que une la estación de Santa Lucia con Rialto, y tiene bares y pastelerías para todos los bolsillos. Es perfecta si llegas en tren o te alojas en Cannaregio:

• Pasticceria Dal Mas (Lista di Spagna, Cannaregio 149-150/A, a dos pasos de la estación): una pastelería histórica y la barra de los venecianos antes de coger el tren, con dulces tradicionales y una sección de chocolatería.
• Pasticceria Nobile: muy buena para un desayuno en la barra, dulce o salado (tienen pequeñas pizzas), y famosa por sus frittelle de Carnaval. Fíjate en la diferencia de precio entre la barra y la mesa.
• 1000 Coffee & Bakery: una opción económica con mesas fuera y dentro, con café, brioches, panini y porciones de pizza. Cuando fuimos, el café costaba desde 1,20 € en la barra.
• Bar Santa Sofia: aquí paramos una mañana de frío para un café y dos dulces, sin problemas, aunque sus opiniones en internet son irregulares.

Nuestro consejo: elige siempre algún dulce típico veneciano. Puede costar algo más, pero es parte del viaje.

Desayunar en tu hotel en Venecia

Es la opción más práctica, aunque no siempre la de mejor calidad: depende mucho del hotel. Nuestra regla:

• Si el desayuno está incluido o cuesta lo mismo con o sin él, tómalo.
• Si cuesta más de 10-15 € por persona, solo compensa si es un buen bufé y desayunas mucho. Para un café y un cruasán, sale más barato y mejor en un bar. Viajando cuatro, nosotros casi nunca lo pagamos aparte.
• Lee las opiniones y mira las fotos del desayuno antes de reservar.
• Ojo con el horario: a nosotros nos dejaron sin desayunar por llegar dos minutos tarde. Sí, dos minutos.

Para elegir zona, mira nuestras guías de alojamiento en Venecia y de los mejores barrios para dormir en Venecia.

Consejos para desayunar en Venecia sin pagar de más

• Barra o mesa: el mismo café puede costar el doble o el triple sentado. Si solo quieres un café y un cruasán, tómalo en la barra, como los italianos.
• Mira la carta antes de sentarte: que tenga los precios «al tavolo» y si hay suplemento de música o servicio. Si los precios solo están en la barra, pregunta.
• Aléjate dos calles de San Marcos y de Rialto: los precios bajan y la calidad suele subir.
• Madruga: las pastelerías tienen el mejor género y menos gente a primera hora; los bacari abren a media mañana.
• En Carnaval, frittelle: de enero a febrero, todas las pastelerías las preparan. Es el dulce del año.
• Con niños: pide una «cioccolata calda» (chocolate a la taza, denso) o un «latte macchiato con cacao». A los nuestros les encanta.

Preguntas frecuentes sobre desayunar en Venecia

¿Cuánto cuesta desayunar en Venecia?

De pie en la barra de un bar de barrio, unos 3-4 € por un café y un cruasán. Sentado, entre 6 y 12 €, según la zona. En los cafés históricos de la Plaza de San Marcos, mucho más: el desayuno del Florian cuesta 60 €, más el suplemento de música.

¿Dónde desayunar barato en Venecia?

En las pastelerías y bares de barrio, en la barra: Tonolo (Dorsoduro), Rosa Salva (San Marco), Rizzardini (San Polo), Dal Mas (junto a la estación) o los bares de la Strada Nova. Y en los bacari de Rialto, con cicchetti.

¿Cuánto cuesta un café en la Plaza de San Marcos?

Depende de dónde y cómo. En la barra de los cafés históricos es mucho más barato que sentado en la terraza, donde además se paga el suplemento de música cuando toca la orquesta. Revisa siempre la carta antes de pedir.

¿Dónde desayunar cerca de la estación de Venecia?

En la Pasticceria Dal Mas, en la Lista di Spagna, a pocos minutos de la estación de Santa Lucia, o en los bares de la Strada Nova, camino de Rialto.

¿Qué se desayuna típicamente en Venecia?

Un cappuccino con un brioche (cruasán), y dulces venecianos como los zaleti, los bussolai o, en Carnaval, las frittelle. Para un desayuno salado, tramezzini o cicchetti con una copa de vino, como los venecianos.

¿Conoces algún otro sitio para desayunar en Venecia? ¡Déjanos un comentario! Y para el resto del día, mira qué ver y hacer en Venecia y nuestro itinerario de un día en Venecia.