Donde comer en Marsala (Platos típicos y precios) 2023

Mejores restaurantes, locales y zonas donde comer en Marsala. Platos típicos y precios medios para comer en Marsala.

Marsala es una interesante ciudad ubicada en el oeste de Sicilia, es una ciudad llena de vida y con una rica tradición culinaria. Conocida internacionalmente por su vino «Marsala».

En Marsala los viajeros pueden disfrutar de una amplia variedad de platos típicos, con los productos típicos del territorio, como el pescado fresco, las verduras locales, y el famoso vino «Marsala», utilizado no solo como acompañante sino como ingrediente principal en muchas recetas.

En esta guía te mostraremos los mejores lugares donde comer en Marsala, desde trattorias familiares hasta restaurantes de lujo. Desde el delicioso antipasto de panelle (frituras de garbanzos) hasta los clásicos primeros platos, pasando por los platos de carne y pescado, hasta llegar a los dulces típicos como la cassata siciliana. No importa si estás buscando una comida rápida o una cena especial, en Marsala siempre hay algo para todos los gustos y presupuestos.

¡Sigue leyendo para descubrir los mejores lugares donde comer en Marsala!

Platos típicos que comer en Marsala

Son muchos los platos típicos que comer en Marsala, desde los platos italianos más comunes, como la cotoletta de pollo con papas fritas, la pasta al sugo o la pasta al ragú, que encuentran en muchos restaurantes. La pizza, obviamente, la encuentran en todas sus versiones más populares: margarita, con jamón, caprichosa, entre otras. Además de varios platos Sicilianos como los arancini, la pasta con vongola, entre otros.

Algunos de los platos típicos de Marsala y alrededores que pueden probar:

Antipasto típico

• La Caponata – una mezcla de vegetales, como berenjenas, ajos y tomates, cocidos y aderezados con aceite de oliva y vinagre. La pueden pedir sea como antipasto que como contorno. Es bastante gustosa.

• Los Arancini – bolitas fritas rellenas de arroz, carne y queso. El
Sarde a beccafico – sardinas rellenas con pan rallado, almendras y pasas.

• Las Panelle, son un tipo de «pan» cuadrados, realizados con farina di ceci, acqua, prezzemolo e sale. Super deliciosos como acompañantes o abre bocas.

Primeros platos

Son muchos los primeros platos que comer en Marsala, con los ingredientes típicos de Sicilia y Marsala: la berenjena, los frutos de mar, las alcaparras, las uvas, el vino, la ricotta, entre muchos otros.

• La pasta «busiata» o «busiate», es una de las formas de pasta más apreciadas en Marsala, y en general en toda la provincia de Trapani, y su nombre proviene de la palabra «buso», que se refiere a la varilla utilizada en su elaboración. Este tipo de fusilli en forma de espiral son elaborados a mano. La técnica y el arte de la elaboración han sido transmitidos de generación en generación, garantizando una textura única y un sabor inimitable en cada bocado.

No hay una pasta más típica de Marsala que las «Busiate», con su textura crujiente y su sabor complejo, es un plato que te dejará con ganas de más. Así que, la próxima vez que visites la zona, no dudes en incluir esta deliciosa forma de pasta en tu lista de platillos que debes probar.

La pueden acompañar a miles de salsas, digamos que estan versatíl como deliciosa. Cada restaurante tiene su especialidad, muchas incluyen los pistachos, la menta, la berenjena, entre muchos otros.

• LA Pasta alla Norma, es una de las pastas más conocidas en Sicilia, la encuentran en Marsala en muchos restaurantes, se realiza con pasta con salsa de tomate, berenjenas y ricotta salata.

• Risotto al Marsala – un risotto con vino Marsala, entre otros ingredientes (cada restaurante suele tener su receta ).

• Cous Cous alla Trapanese – El cous cous es un plato bastante popular en la provincia de Trapani y en Marsala. Vestigios de la antigua dominación árabe. Suelen hacerla en casi todos los restaurantes, aunque algunos lo hacen solo los domingos o en épocas particulares. Lo sirven en varias versiones, solo con verduras, con pescado, entre otros.

Segundos platos típicos de Marsala

Los segundos platos de Marsala incluyen el pescado fresco en varias variantes: frito, al horno, en sopa, etc. Siendo un pueblo donde cada día llegan muchos barquitos con pescado fresco local, el menú del día puede cambiar para ofrecer el pescado más reciente.

Los pescados preferidos van desde el atún pescado con técnicas tradicionales, el pez espada, calamares, entre otros.

Vinos de Marsala

Marsala es famosa en todo el mundo por la producción de vinos, es un vino particularmente dulce, ideal para recetas de tortas, dulces y salsas para segundos y primer platos. Son muchas las cantinas que visitar en Marsala y sus alrededores, hacer una visita guiada y degustación.

Estos vinos típicos de Marsala ofrecen una amplia variedad de opciones para aquellos con diferentes gustos en vino. Desde vinos dulces y refrescantes hasta vinos secos y complejos, hay algo para todos los gustos en Marsala.

Estos platos son una muestra de la rica culinaria de la región de Sicilia y especialmente de Marsala. No dudes en probarlos durante tu visita para experimentar la verdadera gastronomía siciliana.

Entre los mejores locales donde comer en Marsala (ordén causal y según mis gustos):

1.- Trattoria Garibaldi

Uno de los restaurantes más históricos y buenos de Marsala, sobre todo en verano cuando pueden comer al abierto en la plaza. Ofrece platos típicos de Marsala, desde cous-cous de pescado (muy apreciado en Marsala), busiate, pescado frito, mariscos, entre otros platos de mar.

Se ubica en Piazza dell’Addolorata, 1, justo al lado de la Puerta Garibaldi, a pocos pasos de la Catedral y la plaza principal de Marsala.

La Trattoria Garibaldi está abierta sea en el almuerzo que en la cena, todos los días. Los horarios pueden variar según la temporada, en verano suelen estar abiertos por más horas respecto al invierno. Consideren que en verano pueden comer al abierto, en la plaza frente al restaurante. Les recomiendo verificar en la página web oficial los horarios ya que varían de mes en mes.

En verano les recomiendo reservar con antelación, sobre todo si son más de 2 personas.

Los precios están en la media de Sicilia, un primer plato de pescado ronda los 13 €, un segundo plato de pescado ronda los 18€.

2:- Gastronomia Famuzza

En una zona central de Marsala, en Piazza Goffredo Mameli, 16 (fuera de la Puerta Garibaldi), uno de los mejores locales donde comer en Marsala bien y barato, ofrece muchos platos típicos sicilianos e italianos, para llevar o para comer «self-service» al abierto en las mesas disponibles.

Siendo una «Gastronomía», no hay camareros, o servicio dedicado, deben elegir los platos, pagar en la caja y pedir los platos al banco. Todo self-service.

Esto garantiza que los precios sea mucho más bajos que comer en un restaurante, sentados y con servicio.

Ideal si duermen en un apartamento y desean comer en vuestro alojamiento en Marsala, o si hacen una ruta de un día por la playa o zonas donde no hay restaurantes.

Hace horario continuado, desde las 9.00 de la mañana a las 23.00. Permanece cerrado los lunes. El horario puede variar durante el verano o en invierno.

3.- La Marinara

En Piazza Goffredo Mameli, 5, 91025 Marsala TP, es un restaurante principalmente de platos de mar: cruditè di pesce, pescado frito, mariscos, pastas y cous cous tradicionales. Calamares fritos, polpo a la brasa (polpo alla griglia), atún a la brasa (tonno grigliato), caponata de pescado, entre otros.

Con un amplia oferta de vinos locales y nacionales. Buen ambiente, en verano organizan música en vivo (no siempre, hay que verificar en la página o en los carteles que colocan fuera del restaurante).

En verano pueden comer al abierto en algunas mesas que están justo al lado de la Puerta Garilbaldi (en la parte externa). Buen ambiente. También sirven aperitivo.

Ofrece horario continuado de 10.00 a 24.00, todos los días (puede variar según la temporada).

4.- Pizzeria Rosso Pomidoro

En Via dei Mille, 18, cerca del centro histórico, fuera de la puerta Garibaldi.

Comimos en esta pizzería con los niños, bastante buena y barata. Las pizzas son grandes, con la pasta tradicional de sicilia, que es un poco diferente de la tradicional napolitana.

Además ofrecen pannelle, polpette, papas fritas, entre otros.

Es una ambiente sencillo, lleno de familias, se paga poco considerando la ubicación (se puede estacionar cerca), y las porciones. Recomendado para comer bien y barato en Marsala, sobre todo con niños y adolescentes.

5.- MONASTERO Restaurant & Mixology

Elegante restaurante en Via S. Antonino, 25, en el centro de Marsala. Platos gourmet con porciones medias, precios un poco más altos de la media, pero en línea con el tipo de restaurante.

En la sala interna pueden apreciar los arcos antiguos del edificio que contrastan deliciosamente con los muebles modernos.

Ideal para una cena romántica o intima.

Abre de 13.00 a 23.00 todos los días. En verano les recomiendo reservar con antelación.

6.- San Lorenzo 2.0

Excelente restaurante en Via Giuseppe Garraffa, 60, en el casco antiguo de Marsala.

Es un restaurante moderno, con platos gourmet, buenos precios, un poco sobre la media, pero no exagerado. Con terraza donde comer al abierto. Buen ambiente. En ocasiones con música en vivo.

Platos típicos de Marsala, con especialidad de mar, pescado fresco, calamares, atún, busiate, pasta fresca, entre otros.

Abre a medio de 12.00 a 15.00 y por la noche de 19.00 a 23.45.

Como en la mayor parte de los restaurantes de Marsala, les recomiendo reservar con antelación,

7.- Osteria Siciliando

Osteria tradicional, en Via Giuseppe Garraffa, 3, en el casco histórico de Marsala.

Ofrece platos típicos siciliano de mar, con precios en la media, un primer plato por unos 14€, un segundo de mar unos 16€. Los dulces unos 5€ por porción. Los contornos como verdura y ensalada entorno a los 5€. Amplia oferta de vinos locales y nacionales.

Organizan menú fijo para ocasiones especiales como Navidad, fin de año, San Valentín, entre otras.

8.- Divino Rosso

Restaurante Pizzería en Largo Andrea Di Girolamo, 13/V, en el centro de Marsala, con una graciosa terraza donde comer al abierto. Es bastante popular sea por su ubicación, ambiente y los precios bastante conveniente, se come bien a buen precio. Por ello, si desean comer fuera, lo mejor es reservar con antelación.

Ofrecen pizzas, primeros, segundos platos, dulces, contorno, aperitivos. Un menú bastante amplio a buenos precios.

Encuentran varios tipos de cervezas, nacionales e internacionales, además de vinos locales, por botella o en copa.

Abre de 19.00 a 01.00, así que es ideal para aperitivo, cena o copas hasta la 1 de la mañana. Excelente ubicación.

9.- Magna Roma

Local donde comer típico romano, desde Pinsa (la pizza de Roma), salami y quesos típicos de Lacio, pasta carbonara, y otros productos de la capital italiana. Ideal si desean comer bien y barato, porque los precios son buenos, las porciones abundantes.

Se ubica en Piazza della Vittoria Ang, Viale Isonzo, 16, justo fuera de la puerta «Porta Nuova» que indica el final del casco antiguo. Frente a al Teatro Impero y al lado del parque Villa Cavallotti (hay columpios, sillas y zonas donde descanzar). Es una zona muy amada por los jovenes para un aperitivo o una copa, una pizza o comida callejera buena y barata.
Hay otros locales como heladerías y restaurantes, una zona que considerar para comer o ir de copas en Marsala.

Abre a medio día de 12 a 15.30 y por la noche de 19.30 a 23.30.

10.- Antica Trattoria da Pino

Local sencillo y acogedor, con excelente calidad y precios. En Via S. Lorenzo, 27, fuera del centro, en zona con parking público.

Ofrece antipasto a buffet (se paga por porción), pescado fresco al banco para elegir, te lo cocinan según tus gustos y el tipo de pescado, que cambia según la temporada y la disponibilidad del día.

Con primeros y segundo platos típicos de Sicilia. Deliciosos dulces sicilianos. Buenos precios. Recomendado para comer abundante a precios más que convenientes (respecto a otros locales de la zona).

11.- Pizzeria – Cellarius – Osteria Via Mazzini

Restaurante Pizzeria, con pizzas tradicionales y pinsa. Hacen pizzas con calamares y salsas al pistacho, bastante original y pesada, para dividir según mis gustos. Pueden optar por antipastos como bruschettas, salami, quesos, polpetas, entre otros. Además de primer y segundos platos.

El ambiente es moderno, van muchos locales, familias, turistas, un poco de todo.

Las pizzas rondan los 8€. Bastante bueno como precio.

12.- Trattoria A Purticeddra

Excelente restaurante típico, con platos abundantes, ambiente acogedor con sala interna y externa (solo en verano). Platos super como el cous cous de pescado, las busiate al nero di seppia, linguine al ragú de atún, todos platos con excelente calidad, frescos y buen ambiente.

Recomendada para comer bien, bastante y barato en Marsala. Se ubica en Largo Tonino Sansone, 8, fuera del casco antiguo, por ello encuentran muchas personas de la zona más que turistas.

Abre a medio día de 12 a 15 y por la noche de 19 a 24.

13.- La Corte dei Mangioni Marsala

Excelente restaurante, en un local sugestivo, con grandes arcos antiguos y en verano pueden comer al abierto bajo un «puente» de arco, antiguo. Una ambiente que los turistas aprecian mucho. En Via Giovanni Bovio, 28.

Los precios son buenos, ligeramente más altos de la media, con platos típicos de Sicilia e Italia. Encuentran sea opciones de mar que de tierra. Por ejemplo gnocchi guanciale e pistacchio, tonnarelli cacio pepe e tartufo, o gnocchi di mare, ghiotta all’aragosta, entre otras delicias como el cous cous (en varias versiones).

También pueden optar por los segundos de mar como el bacalao, los calamares, el atún, o el pescado del día.

Si lo desean pueden hacer menú degustación, desde 55€ por persona, con varios platos. Con vinos por 20€ a persona (una copa para cada plato del menú, con resalto del gusto).

Abren sea para el almuerzo que para la cena.

14.- Pizzeria U re 2

Una excelente pizzería para llevar (no tiene mesas donde comer), ideal si desean comer en vuestro alojamiento. Los precios son muy buenos y ofrece las pizzas en tres dimensiones, según vuestros gustos y número de personas.

Se encuentra en Corso Antonio Gramsci, 19, en una zona cómoda si viajan en coche o duermen en las cercanías.

Si buscan una buena pizza para comer en vuestro apartamento/hotel, consideren esta pizzería de Marsala. También hacen calzoni, panini, papas fritas, crocchette, entre otros. No se pierdan la pizza con nutella si buscan un dulce diferente.

Abre solo por la noche. De 19 a 23.

15.- Cirú Pizzeria

Excelente pizzería, con un local sencillo y familiar, la típica pizzería donde comen los locales, tiene un aire de sur de Italia, nada turístico y por ello me gusta, para vivir la normalidad del lugar.

Los precios son buenos, y las pizzas muy sabrosas. Pueden comer allí o comprar para llegar. Está cerca del Parque Villa Cavallotti.

Ofrecen pizzas con diferentes tipos de harina, por ejemplo la pizza con harina de 7 cereales (avena, farro, riso, maíz, entre otros). Harina integral, harina «normal», entre otras. Los precios van desde 5 a 9 €. Bastante económicas. También ofrece dulces y ensaladas.

Una de las pizzas más populares incluye mortadella, mozzarella y pistacho (¡una bomba calórica!, claro nadie va a comer pizza pensaondo en la dieta 😀 ) ..

16.- Pizzeria Vito Ristorante

Una Pizzeria que conocemos por la pastelería adyacente, donde solemos desayunar cuando visitamos Marsala. La zona es alejada del casco antiguo, ideal si viajan en coche y desean un local donde comer auténtico y barato.

Se encuentra en Via Isole Egadi, 91025 Marsala TP.

17.- Donnafugata

Una de las cantinas históricas de Marsala y Sicilia. Ofrece varias degustaciones, algunas solo de vinos, otras con aperitivo, lunch o cena. Los precios van desde 30€ por persona a 60€ por persona según el tipo de degustación.

Consideren que la cantina de Marsala data el 1851, así que es una parte importante de la historia de la ciudad y del territorio. Además pueden aprovechar para comprar directamente el vino en la cantina productora.

Pueden ver horarios y precios en la página oficial https://visit.donnafugata.it/it/cantine/marsala

18.- Cantine Florio

Las Cantinas Florio son otros de los productores históricos del vino de Marsala, pueden visitar, hacer un tour guiado y degustar el vino en sus locales. Hay dos tipos de experiencias que hacer, una es la visita guiada de la cantina con degustación y otra es la degustación de sus productos en la terraza panorámica con vistas sobre el mar y el atardecer.

El tour comprende una visita de tres bodegas de barricas, debajo de los cuales se encuentran alineados más de mil caratelli, junto con cientos de barriles y cubas de diferentes tamaños, almacenando más de cinco millones de litros de Marsala en un silencio y tranquilidad absolutos. Después de una visita de media hora por las bodegas, se procede a las salas de degustación Donna Franca y Duca Enrico. La degustación suele comprender los vinos Corvo, Duca di Salaparuta y Florio se convierte en una experiencia mágica gracias a la combinación con una cuidadosa selección de especialidades culinarias.

Mapa donde comer en Marsala

Mapa interactivo con la ubicación de algunos de los mejores sitios donde comer en Marsala, restaurantes, osterias, trattorias, bares y enotecas, para disfrutar los platos típicos de Siclia e Italia. Ideal para almorzar o cenar en Marsala.

Pueden utilizar este mapa para moverse por la ciudad y llegar hasta estos restaurantes de Marsala.

Algunas recomendaciones finales: hay muchos locales donde comer en Marsala, pueden utilizar el mapa de google para ver otros sitios, ver las fotos, leer las recensiones.

La experiencia siempre es sugetiva, cada quien tiene gustos diferentes, así que les recomiendo leer las recepciones y dejarse inspirar por el ambiente. Si sienten que no es el local para uds, pueden elegir otros, en Marsala encuentran muchos locales realmente.

Espero que esta guía les sea útil en vuestro viaje a Marsala y que pueden disfrutar sus deliciosos platos típicos.