El domingo 14 de noviembre se va a celebrar en muchas cantinas de Italia la fiesta “San Martín en cantina” , un evento organizado por la asociación “Movimento Turismo del Vino”. En 200 de las cantinas que forman parte de la asociación se van a organizar visitas guíadas y degustaciones …una ocasión para conocer este elemento príncipe de la cocina italiana y para pasar un día de diversión y descubierta en el medio del otoño ! 😉
Qué es el “Movimento Turismo del Vino – MTV “
La asociación nació en 1993 con la finalidad de promover la cultura del vino gracias a visitas guiadas en los lugares de su producción . Por eso , el mismo año se establece un día de fiestas y eventos llamado “Cantinas Abiertas” que ha contribuido en los últimos años a difundir el eno-turismo por toda Italia.
A estos turistas del vino, la asociación quiere ofrecer un conocimiento más amplio de las producciones y de las varias actividades de las cantinas.
Hoyendía la asociación tiene más de 1000 cantinas , entre las más prestigiosas de Italia, seleccionadas a través de requisitos particulares, primero entre todos el de la calidad de su acogimiento de los turistas.
El evento “San Martín en cantina”
Este evento siempre ocurre en el fin de semana más cerca del día de San Martín , el 11 de noviembre. Fue establecido en 2008 y este año 2010 se va a celebrar la tercera edición, el domingo 14 de noviembre . Durante el día, las cantinas se van a abrir a los turistas (no todas se pueden visitar durante el resto del año!) , sobre todo para celebrar el vino nuevo, el llamado «Novello» , junto a los vinos más viejos, en un recorrido de visita por los lugares de las cantinas, que se va a enriquecer con degustaciones.
El mismo día se van a organizar otras iniciativas de carácter cultural, como exhibiciones de arte y mercados de antiquidades, junto a visitas guiadas en las cantinas para conocer las fases de la producción, paseos por las viñas, degustaciones de vino, aceite y otros productos típicos.
La edición del 2009 obtuvo gran éxito , con 80.000 eno-turistas en las 200 cantinas que abrieron justo por la fiesta. Desde el primer año los turistas doblaron su número …y este año se esperan aún más personas !
La novedad de este año van a ser unas guías particulares llamadas “MoVINguide” , creadas en cooperación con Enoteca Italiana : son jóvenes apasionados del vino y de su cultura, que conocen los varios tipos de vino, su forma de producción, junto a los lugares típicos. Estas guías van a acompañar a los visitadores, explicando como nace un vino, que características tiene, cuales son las zonas típicas de producción y las mejores combinaciones. Las MoVINguide de este primer experimento van a ser 13 , divididas en varias cantinas.
Para conocer los lugares en los cuales van a estar, y tener más informaciones del evento “San Martín en cantina” (las cantinas participantes en cada región , las varias iniciativas y mucho más) , os recordamos otra vez visitar el sito www.movimentoturismovino.it , y también la página Facebook del Movimiento Turismo del Vino.
¡Que buen artículo!
Quisiera señalar también que en este fin de semana y como todos los años por estas fechas se organiza «Enologica», una reunión de las mejores cantinas de la Romagna y de toda Italia que ofrecen sus vinos para probarlos. Se organiza en Faenza y es concida a nivel nacional.
Un saludo