Lo que pocos saben es que esta canción es un remix de una canción Italiana del 1920 de Renato Carosone, conocida por todos pues forma parte ya de la cultura italiana, incluso conocida fuera de Italia gracias a Hollywood (pues fue cantada en “El talentoso Señor Ripley”, entre otras) la canción se llama “Tu vuoi fá l’Americano” (tu quieres ser como un americano), y habla sobre la influencia de la cultura americana en los jovenes italianos: el modo de vestir, la marca de cigarrilos (Camel), los tragos (whisky), los bailes (rock and roll), los juegos (beisbol), y en fin, todo lo que la cultura norteamericana ha expandido por el mundo…

La canción es cantada totalmente en dialecto napolitano, y eso lo hace aún más divertida….

Aqui les dejo la versión original de la canción, y a continuación la letra y la traducción al español… que lo disfruten

Pueden verlo en la pàgina http://www.italia.it/ , página oficial del Ministerio del Turismo Italiano.

….y por supuesto la polémica no se ha dejado esperar, quienes a favor, quienes en contra, como siempre!!

Han imaginado alguna vez una montaña toda de chocolate? o tal vez una torre alta? o una casa realizada totalmente de chocolate?
En Italia hay un famoso Maestro Chocolatero llamado Mirco Della Vecchia que los realizó. Si, fue el ganador de 3 premios guinness por realizar las esculturas de chocolate más grandes y pesadas del mundo.
En Marzo 2009, Realizó una magnífica reproducción de las montañas Dolomitas llamadas “las Tres Cimas de Lavaredo” (su tierra natal) enteramente de chocolate, pesando más de 3.500 kilos. Realmente estupendo pues las rocas fueron elaboradas con chocolate negro y la Nieve sobre ellas con una ligera espolvoreada de chocolate blanco.

Luego, realizó la casa de chocolate más grande del mundo, hecha totalmente de chocolate, justo como la que imaginamos cuando leemos la fabula de Hansel y Gretel. Fue realizada siempre en su pueblo Natal, Limana, en las Dolomitas, para un programa de televisión japonesa. en ella se utilizaron ladrillos de chocolate, como cemento se utilizó obviamente chocolate fundido y las tejas: también de chocolate!… y como era invierno y todo se encontraba nevado: no podía faltar una espolvoreada de chocolate blanco!

No conforme con eso, en febrero de este año se decidió a batir su mismo record guinnes anterior con una reproducción de chocolate de la Torre Campanaria de Plaza San Marcos en Venecia: Para realizarla se necesitaron más de 8.000 kilos de cacao proveniente de Ecuador. Una vez realizado el Chocolate, fue fundido en un enorme molde rectangular hasta solidificarse, y luego: a tallar!
El resultado fue esta magnifica torre de 8 metros de altura, ganando el record guinnes de la escultura de chocolate más alta del mundo.

Y hace pocos días, Mirco volvió a romper sus records anteriores:
En el Centro Comercial “Carosello” de Milán realizó una reproducción del Duomo de Milán, realizado en Chocolate Blanco y pesando 4.868 kilos. Hay chance hasta el 8 de Mayo 2010 para ver con vuestros propios ojos este coloso de chocolate, donde también se están recaudando fondos para ayudar a las víctimas del terremoto en Haiti.

Los invito a visitar el blog personal de Mirco, donde además podrán ver muchísimas otras obras de arte, todas de chocolate, realizadas por él.
O sino, podéis visitar la página web de su chocolatería donde encontrarán noticias, recetas e información sobre su franchising.

Aquí os dejo un interesante vídeo sobre la realización de la casa de chocolate, que lo disfruten!

si no lográis ver el video, aqui su fuente.

La primera vez que fui a Venecia me pregunté ¿el porqué y el cómo? alguien viendo las bellisimas casas “flotantes” de Venecia podia asociarlas con los palafitos de los indios de la laguna de Maracaibo. Según la historia el nombre de Venezuela deriva de la palabra Venezziola que en italiano (de la epoca) significaba “piccola venezia” (pequeña venecia); fue Americo Vespucci que navegando en el golfo de Venezuela hizo la asociación de ideas.

Para mi era un total misterio cómo se podía asociar los palafitos a las casas de Venecia, hasta que conocí i Casoni de la región véneta. Buscando en internet no encontré nadie que apoye esta versión, pero a mi parecer tiene más lógica. De hecho, si no los hubiera visto en Italia, diría que estos Casoni pertenecen a cualquier otro país, quizás a la misma Venezuela!.

Casone Laguna Veneta

Il Casone Veneto era antiguamente (desde hace 1000 años) la casa rural de los campensinos de la región. Era la casa de las familias numerosas con poca tierra u obreros; y se ubicaban en las cercanias de los ríos y canales. A los campesinos se les permitia vivir en estas casas rurales a la orilla de las fincas de los grandes señores. Originalmente era una construcción de tierra con techo de paja, piso de tierra, una puerta al sur, y pocas ventanas que permitian el cambio de aire. Era un ambiente único, y se compartia entre toda la familia + animales para el uso/consumo doméstico.
La característica principal de estas casas era su techo, realizado con paja y cañas del pantano. La construcción del techo era tal arte que existían los artesanos especializados en su construcción y, cuando bien hecho, podía durar de 80 a 100 años!! (Si no se quemaba antes, claro está).

Con el pasar de los siglos evolucionó, creando divisiones internas, agregando la cocina, cambiando el piso de tierra por piedra o ladrillos de arcilla.

Otro tipo de Casone más sencillo, menor en dimensiones y estructura era utilizado como casa temporal de los pescadores. Este tipo de Casone se encuentra en las Lagunas de Venecia, de Caorle y de Marano.

Actualmente I Casoni que aún quedan en buen estado ya no representan casas de pobres, por el contrario los nuevos Casoni pertenecen a familias pudientes que desean mantener la tradicción campesina veneta.

Nuovi Casoni Veneti

"Dialectos de Italia" cubierta de un CD con las mejores canciones en dialectos Italianos

En Italia, a diferencia de los países de habla Hispana, conviven miles de dialectos que varían de lugar a lugar: no exagero si les digo que existe un dialecto por cada pueblo italiano: un ciudadano de Milán habla Milanés, mientras uno de Bergamo hasta Bergamasco, y a pesar de ser dos ciudades muy cercanas los dialectos son completamente diferentes!

Los dialectos Italianos NO SON DISTORCIONES DEL ITALIANO sino que son considerados como verdaderas lenguas que se han evolucionado a través de los siglos.

Principales grupos dialectales de Italia

El Idioma Italiano, ese que se estudia en la escuela y que se habla en toda Italia es también un dialecto: Y es que al momento de la unificación de Italia a finales del 1800 se consideró unificarla también linguisticamente, y fue elegido el DIALECTO TOSCANO, el que se habla en la zona de Florencia, Pisa y Siena como idioma Oficial de Italia (Italiano) pues en este dialecto goza de mayor prestigio cultural al ser el idioma en que se han escrito el mayor numero de obras literarias, como “La Divina Comedia”, que es considerada la primera obra literaria escrita en la nueva lengua Italiana.

Y no fue hasta hace poquisimo que, incluso con la nueva lengua oficial, se habla en Italiano en toda la península: Fue con la llegada de la televisión a los hogares de los Italianos que se empezó a unificar linguisticamente a Italia; Y sin embargo, si os movéis por pueblos alejados y pocos concurridos (sobretodo en muchísimos pueblos del sur) muchas personas aún no hablan Italiano, tal vez lo entiendan, pero no lo hablan.
Mientras que en las grandes ciudades generalmente se habla ya extendidamente el Italiano y el dialecto es hablado solo por ancianos o por regionalistas.

Veamos las Características de algunos Dialectos Italianos:

Milanés: Clasificado como Dialecto Septentrional Galo, y se caracteriza por tener una pronunciación y palabras muy parecidas al alemán y al francés, por ejemplo las vocales ö y ü, y las conjunciones “eau” y “oeu” ( como en “me batt el cör” – Me bate el corazón o “Te gh’ee l’oeucc pusée grand del boeucc” – Tu tienes elojo más grande que tu estomago)

Veneciano: Es también un dialecto septentrional pero no pertenece al subgrupo del Galo, sino al Véneto. No tiene influencias germánicas, sino más bien recibe influencias del sur. El verbo “XE” (se pronuncia TZE) es el verbo “hacer/estar” y se usa para la tercera persona sea plural que singular. Otra característica del veneciano es que no una las dobles consonantes (“el Galo” – El gallo, o “el Leto” – il letto, la cama).

Florentino: Es tal vez el dialecto más elegante de Italia, y varía del idioma Italiano casi solo en la pronunciación: entre sus características mas evidentes: La letra “C” se pronuncia como una “J” expirada, o como la “H” en inglés (“Casa” se pronuncia “Jasa”).

Romano: El Romano se desvía bastante del Italiano, y para entender a alguien hablando romano puro se necesita un oído muy fino y una mente muy lista Entre las características que mas cambian en el romano es que las letras “nd” se pronuncian “nn” (“Quando” en Italiano – “Quanno” en romano, cuando, o “Mondo” – “Monno“, Mundo), los verbos no terminan en “are” o “ire” sino en “á” o “í”, y utilizan además muchisimo la letra “R” que sustituye en muchisimas ocasiones a la letra “L”. Un ejemplo?
“Sei tarmente brutto che tu’madre quanno ha visto arrivá ‘a cicogna, l’ha presa a sassate” (en Italiano: “Sei talmente brutto che tua madre quando ha visto arrivare la cicogna l’ha presa a sassate”, en español: “Eres tan feo que tu madre cuando vio llegar la cigueña le cayó a pedradas”)

Napolitano: Es tal vez el más famoso dialecto Italiano, muy cantado (se recuerdan del ‘O sole mio’?) y debo decir que a mi parecer es el dialecto del sur que más se entiende, los otros son realmente complejos y se parecen muchisimo menos al Italiano. El dialecto Napolitano se caracteriza por usar la “Chi” (que se pronuncia “Ki”) en vez de la “Pi” (como en “Nun chiove chiú” – “Non piove piú”, no llueve más). Además los artículos determinados suelen ser sustituidos por vocales (‘o sole (Il sole – el sol), ‘a casa (la casa), ‘e piatte (I piatti – los platos)

Los invito a ver el siguiente vídeo de un comediante Italiano que habla sobre los problemas que presenta la lengua Italiana al recibir palabras extranjeras y con la persistencia todavia de los Dialectos, realizando una estupenda imitación de los diferentes dialectos italianos. Que lo disfruten

(si no logras ver el vídeo, aquí su fuente)

Feliz día Pap´!!!!

A diferencia de algunos paises LatinoAmericanos, donde se celebra el tercer domingo de junio, en Italia el día del padre se celebra el 19 marzo porque es el día de San José, el padre putativo de Cristo y por ello una figura paterna importante para todos los católicos italianos (y del mundo).
Para celebrar se acostumbra ir a misa, felicitar a los padres, visitar a los abuelos, e ir al cementerio a llevar flores a los padres defuntos. Es una fiesta menos comercial que la de la madre, y en mi parecer, bastante calmada y familiar.

El dulce típico para celebrar el día del padre se llama: Le Zeppole di S. Giuseppe. Para la ocasión las encontraran en muchisimas versiones en todas las pastelerias de Italia.

Le Zeppole di S. Giuseppe

Así que TANTI AUGURI a todos los padres!!!!

Porqué? Pues muy fácil: el 19 de Marzo es el día de San José, Padre de Jesucristo.

La celebración del Día del Padre es bastante sencilla, a decir verdad casi no se le hace publicidad ni festejos y poquísimos hijos le regalan algo a sus padres como suele suceder en latinoamerica en tal día.
Lo que si no falta en la celebración del Padre Italiano es la comida!
En algunos pueblos de Sicilia se suelen realizar grandes banquetes de comida en la plaza principal, y se invita a los pobres a compartir en la mesa junto a los ricos.
Pero no solo en Sicilia se celebra con comida pues toda Italia se une a la preparación de un exquisito dulce: Las “Zeppole di San Giuseppe”, unos deliciosos anillos de pan frito dulces, recubiertos con una lluvia de azúcar nevada, y rellenas con crema pastelera y frutas en almíbar…. Realmente una exquisita manera de celebrar el día del Padre!

"Zeppole" de San jose, dulce tipico del dia del padre en Italia

Desde Italia, Feliz día a Todos los Papás!

Regalo Tipico del dia de la mujer en Italia

Regalando una mimosa!!!

En Italia el 8 marzo se celebra -como en gran parte del mundo- el día de la mujer. El símbolo de la celebración es la mimosa, y se acostumbra regalar un pequeño ramo de mimosa a las mujeres.
En algunos trabajos regalan a todas las empleadas un ramito, o un dulce “a la mimosa”, muchas panaderias preparan los dulces amarillos (recordando el color de la mimosa) y en las plazas las asociaciones pro-mujeres recojen fondos vendiendo las flores.
En los últimos años las fiestas nocturnas “sólo para mujeres” siguen aumentando en todas las ciudades italianas, las chicas se organizan y salen en grupos numerosos a celebrar nuestro día y a divertirse!!. Y por experiencia sé que es muy divertido entrar en los locales en grupo y sentirse especiales en nuestro día ….

Torta para celebrar el día de la mujer

Así que si desean celebrar el día de la mujer en Italia deben: en la mañana regalar una mimosa, en la tarde un dulce a la mimosa y en la noche una entrada en discoteca!!! ganarán muchos puntos …. eso sí por la noche se sale sólo con las amigas

¿Y de dónde nace esta tradicción de la mimosa?

No se sabe exactamente el porqué eligieron la mimosa como flor para celebrar el día de la mujer en italia, se dice que fue en el 1946 cuando el U.D.I. (Unione donne italiane) decidió celebrar el primer 8 marzo después de la guerra con la mimosa. Principalmente porque es la época en la que más abundan estas flores, y también por su color vivo que inyecta alegría y por la delicadez de sus copos que recuerda la dulzura femenina.

Pero en una ciudad como Venecia, donde el único medio de transporte es el barco, ¿Cómo estas embarcaciones -grandes o pequeñas- obtienen combustible? Lo traerán en tanques embotellados desde tierra firme?

Pues no: Como en cualquier otra ciudad del mundo, existen las gasolineras en Venecia, con la unica particularidad de que se encuentran a orillas del canal, y contiene un muelle para poder llenar el tanque sin dificultad

Estas son las pequeñas cosas que hacen de Venecia una ciudad única en el mundo, encontrarse con la semplicidad de una gasolinera marina, o una ambulancia-barco, o señales de tráfico para góndolas, o cualquier otra cosa que existe en nuestro día a día, pero encontrarlo adaptado para la vida en total comunión con el agua del mar.

Por ejemplo:
Si prenotas para las noches del 6 y 7 de Marzo, pagas solo la noche del 7.
Si prenotas para el 5 y 6 de Marzo, pagas solo la noche del 5.
Si prenotas por todo el fin de semana (5,6 y 7 de marzo) pagas solo la noche del 5 y 7. La noche del sábado es completamente gratis!

Esta iniciativa se lleva a cabo ya por cuarta vez consecutiva, EL PRIMER SABADO DEL MES DE MARZO.
El Porqué? Pues para dar a conocer a todos los turistas italianos y extranjeros que visitan Italia el tipo de hospedaje más amistoso del mundo: el Bed and Breakfast, con un ambiente menos formal que un hotel, más genuino y más económico, donde no solo se va a pernoctar sino a compartir en armonía con el personal y los otros visitantes del hospedaje.

Para aprovechar de esta maravillosa oferta, tenéis que elegir vuestro Bed and Breakfast y reservarlo a través de la página web www.bbday.it (solo en Italiano e inglés), donde contiene una lista de las principales localidades con los respectivos B&B que se suman a la iniciativa. La pagina tambien contiene un mapa para efectuar la búsqueda, además de tener numerosos consejos y noticias útiles para organizar tus vacaciones en Italia, como el decálogo del Bed and Breakfast Italiano:
1) El visitante es el Rey: La hospitalidad y cortesía son las caracteristicas de todos los gestores de B&B.
2) La “Dolce Vita”: Pernoctar en un B&B Italiano es uno de los modos más interesantes para descubrir las bellezas de Italia
3) El Ahorro: Los Precios de un B&B son siempre mejores que los de hoteles.
4) Dormir entre dos almohadas: La comodidad de las habitaciones y la accesibilidad de toda la estructura es la principal caracteristica de un B&B.
5) Una Guia a tu servicio: En todos los B&B encontrarás información turistica sobre la región que estás conociendo.
6) Un Amigo para Encontrar: Pues hacer nuevas amistades en un ambiente tan familiar y amigable como un B&B es un placer.
7) A tu medida: Pues el ambiente de familia que se respira en un B&B hace que te sientas como en tu propia casa.
8 ) Buenos Internos: Originalidad y armonía en la decoración del B&B, normalmente decorados tipicamente.
9) Un puesto más en la mesa: Un Desayuno completo y equilibrado, preparado con productos italianos y lo más importante: preparados con amor.
10) Te puedes confiar de él: Seriedad, competencia y responsabilidad son las 3 principales caracteristicas de todos los gestores de un B&B.

Conocemos personas que han participado a esta iniciativa en las ediciones anteriores y nos lo aconsejan pues una escapada de fin de semana (2 noches) les ha llegado a costar menos de 30 euros por persona

Para los que no podrán aprovechar de esta iniciativa pues la información llegó tarde, Tenedlo presente para que organices tu “Fin de semana gratuito” de vacaciones el año próximo, siempre el primer fin de semana de Marzo.

Pues ya sabéis: www.bbday.it para poder dormir GRATIS en Italia!